Краткий обзор рынка мяса

Прoизвoдствo свинины в Рoссии рaстeт, нeсмoтря нa AЧС
В Рoссии в 8 ящикax 16 oчaгoв Aфрикaнскoй чумы зaрeгистрирoвaны. Вo всeм мирe в прoшлoм мeсяцe, пo данным Международного эпизоотическая Bureau 1068 очагов особо опасных болезней животных зарегистрированы.

Но прогнозы внутреннего производства свинины оптимистично.В этом году производство свинины увеличится на 300 тыс. тонн (здесь и далее в убойном весе) — это самый высокий прирост за последние 10 лет, несмотря на относительно высокой базой 2015 года. Импорт свинины в 2016 году продолжил сокращаться, причем в последние два года импорт свинины был под квоты (430 тыс. тонн). В этом году в Россию около 264 тыс. тонн будет доставлено, это на 13% меньше, чем в 2015.

На фоне насыщения рынка по итогам 11 месяцев 2016 года оптовые цены на свинину снизились на 12%, а в рознице они не растут, по крайней мере, что увеличению потребления свинины. В этом году есть 7%, по мнению экспертов рынка.Экспорт свинины по итогам года впервые 40-45 тысяч тонн может достичь с учетом субпродуктов.

В следующем году свинокомплексы гарантированно увеличивает еще на 5%.

Турция импорт готовых тем временем 50 тыс. тонн российского мяса в год.Дефицит Красного мяса в этой стране составляет 150-200 тыс. тонн. Ранее Россельхознадзор сообщил, что Россия и Турция договорились о практическим выходом Российской говядины на турецком рынке, в ближайшее время Россию посетить турецкие специалисты для инспекции предприятий.

В Южном Казахстане поголовье КРС увеличилось на 4,3% и составил 874,2 тыс. голов, сообщили в департаменте статистики региона.

1. Февраль 2016 года в сравнении с соответствующим даты 2015 года в области наблюдается рост численности поголовья скота и птицы. В целом поголовье крупного рогатого скота во всех категориях хозяйств поголовье увеличилось на 4,3% и составил 874,2 тыс. голов, овец и коз соответственно — на 2,4% и 4043,4 тыс. голов, лошадей — на 8,7% и 238,2 тыс. голов, верблюдов — на 3,0% и 23,9 тыс. голов, птицы — на 8,1% и 2480,1 тыс. голов. Поголовье свиней, наоборот, снизился на 15,7% и составил 26,8 тыс. голов.

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.