Журнал о сельском хозяйстве

На Кубани будут производить вина категории СНМП

Район, в котором выращивают виноград, производят там первые Кубанские вина с защищенным наименованием места происхождения» (СНМП), под названием «семигорье». Расположена в городе Новороссийск. Порядок демаркации данного участка был заключен на 11. Августа 2016 года, и. о. министра сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Сергей Орленко.

Как отметил Александр Сикорский, собственником имущества «Сикора», на данный момент предприятию начать производство вин СНМП «семигорье», необходимо получить специальную лицензию:

Теперь мы не можем производить эти вина, так как в России не утвержден порядок ведения реестра виноградников. Из-за этого мы не можем получить лицензию. Очень жду к подписанию подготовлен Федеральным Указом Министерства сельского хозяйства правительства по выполнению реестра виноградных насаждений. Когда Постановление будет подписано, мы на основании выписки из реестра будет спрашивать разрешения. Хотя мы, по сути, производят вина с защищенным наименованием места происхождения, но называть их официально нельзя.

Александр Сикорский также сказал, что производство вина усадьбы «Сикора» признан профессионалами, которые являются одними из лучших:

«Мы уверены, что наши виноградники собирать виноград и делать вино, которое вообще уникально. В последней слепой дегустации наших Рислинг получил 91 балл из ста (очень высокая оценка). Я думаю, что он находится на одном уровне с лучшими европейскими Рислинг. Для «Каберне» мы получили «золото», «Совиньон». Но маркировка наша вина, вина с защищенным наименованием места происхождения товара для нас – новая высота. Это маркетинговый трюк, и вопросы об имидже и знак качества. Мы благодарны за помощь в воплощении этой идеи и управления виноградарства и винодельческой промышленности регионального министерства сельского хозяйства и администрации Краснодарского края.

Концепция вин с защищенным географическим указанием, которое появилось в Федеральном законе (закон 171 «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции») в декабре 2014 года.

Согласно внесенным изменениям, закон вина делятся на три категории: вина с защищенным наименованием места происхождения (СНМП) вино с защищенным географическим указанием (ЗСУ) и ужин вина, игристые вина, ликерные вина, и коньяки. На данный момент региональное Министерство сельского хозяйства в Краснодарском крае границ терруара для производства всего категории вин с защищенным географическим указанием. Мы говорим о названии «Кубань».

Для справки: вино, продукты, которые имеют защищенное обозначение происхождения винодельческой продукции, производство которых находится в границах географического объекта, указанного на различных видах этикеток, которые производятся путем определенных техническими документами сорта или смеси сортов винограда, произрастающих и переработанных в границах географического региона.

Реклама наших партнеров: приобретение дома на берегу моря всегда хорошее приобретение. Чтобы иметь собственное жилье, например, в Геленджике каждый год приезжать на отдых и наслаждаться телик солнца и воды. На сайте недвижимости. http://www.st-kv.ru/kvartiry_remont.php вы можете найти множество предложений квартиры в новостройках, которые могут легко быть вашим. Выбрать и обратитесь к риелторам!