На рынке живка в Украине продолжают наблюдаться колебания цен.
На 14-й стоимость живка 1 категории снизилась до 29,2 грн/кг. Закупочные цены на живок упали и верхний порог опустился до 29,5 грн/кг живого веса.
Многие производители были вынуждены снизить цены в связи с Великим постом, так как в этот период наблюдается традиционный спад спроса на свинину.
Тем не менее, производители свинины на Востоке страны ожидают роста цен к Пасхе, майским праздникам и началу шашлычного сезона в целом.
Переработчики говорят, что сейчас реализация идет вяло. Некоторые игроки рынка работают “на склад”, некоторые приостановили закупки, а часть готовится к активизации торговли с третей декады месяца.